チーズケーキ屋さん

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トロントのダウンタウンに日本からのチーズケーキ屋さんが出来ました。

名前はてつおじさんのチーズケーキ。

いつも長蛇の列だそうです。

ステイ中のMさんが1時間並んで買って来てくれました。

あっさりした甘さでフワフワで美味しかったです。

みんなで夕食後にいただきました。

チーズケーキ屋さん

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farewell Party

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以前ホームステイをしていたNさんが、帰国することになりました。最終日は我が家に宿泊されたので、お別れ会をしました。

彼女のリクエストでシェパードパイと肉じゃがを作りました。  

デザートは、やはり以前ホームステイをしていたIさんが作ってきてくれました。  

Nさん、また遊びに来てくださいね。お元気で…


桃のコンポート

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夏も終わりに近づいたので、St.jacobsのマーケットに行ってきました。
新鮮な野菜が一杯で、ついつい買い過ぎてしまいました。
今回はトマトソース用のトマトを買うのが目的でしたが、美味しそうなピーチにも惹かれ、籠買いをしたので、桃のコンポートを作りました。
美味しいと言ってもらえて大満足です。

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お客様

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昨日はホームステイ中のYさんのお母様がいらしてくださいました。
トロントには2日程のご滞在で、その後お嬢さんと二人でニューヨーク旅行を楽しまれて日本に帰られるそうです。
短い滞在にもかかわらず、我が家に来てくださり、一緒に食事をしてとても楽しいひと時を過ごすことができました。
また、日本の美味しいお菓子など、沢山お土産をいただき、感謝、感謝です。
このようなステキな出会いが出来て本当に幸せです。

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ホワイトデー

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今日はホワイトデーです。これって日本にしかないみたいですね。
バレンタインデーに花束をくれた夫にお礼にケーキを作りました。
そして、今日は1日中、パンを焼いたり、ピクルスを作ったり、充実していました。

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バナナチーズタルトです。

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胡桃パンをやきました。ステイの人たちに人気があります。

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